16+ Моя Италия

Код: 138658

Краткое описание

Автор (фильтр): 
Язык: 
Вес: 1172 г
ISBN: 
9785988370376

Издательство: КукБукс
Автор: Оливер Джейми
Страниц: 320
Формат: 7Б+с
Переплет: Твердый переплет, суперобложка
Год издания: 2012
Язык: Русский
Вес: 1172
ISBN: 978-5-98837-037-6

2 703 руб.
Нет в наличии
Информация о доставке
  • Доставим товар по всей России
  • Более 20 способов доставки
  • По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация 

Джейми Оливер предпринял путешествие через всю Италию - чтобы понять суть итальянской кухни, узнать, что делает ее блюда такими вкусными и при этом такими несложными в приговлении. Он переезжал из города в город, из деревни в деревню. В общем, Джейми учился говить по-итальянски. Книга Моя Италия вышла по завершении этого путешествия. Более 120 новых рецептов различных блюд, начиная с ризто и жаркого, заканчивая спагетти и рагу. Книга построена на манер меню итальянской траттории. Она содержит традиционные рецепты блюд настоящих мастеров - простых итальянцев. Блюда, описанные в книге, несколько не похожи на те, корые принято причислять к итальянской кухне. Это и интересно. Путешествуя вместе с Джейми Сицилии до Тосканы, мы встречаемся с местными рыбаками, пекарями и, конечно же, с легендарными итальянскими mammas, теми, кто из поколения в поколение сохраняет традиции искусства приговления настоящей пищи. Эта книга - не просто рецепты. Она - своеобразный дневник. Читая ее, вы почувствуете аромат описываемых блюд и проникнитесь уважением к людям, живущим в этой красивой стране. Настоящие домашние блюда, приговленные со всей искренней любовью, покажут вам настоящую Италию. Весьма вероятно, вы никогда не захите ее покидать! .ru 4-е издание, исправленное и дополненное.

По автору
Подборка книг по автору
Рекомендуемые книги
Подборка рекомендуемых книг для Вас.

Национальная и местная кухня

Рецепты от известных людей