Похлебкин. Большая кулинарная книга, 978-5-699-50155-7

922,00 руб

Краткое описание:

Издательство: Эксмо
Автор: Вильям Похлебкин
Серия: Кулинария. Похлёбкин
Страниц: 992
Формат: 263x 208x 45 мм
Переплет: Твердый переплет. Плотная бум
Год издания: 2015
Язык: Русский
Вес: 1 716 г
ISBN: 978-5-699-50155-7
Бумажный вариант

В корзину

есть в наличии

Подробно:

Аннотация

В.В.Похлебкин - уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением, не оставив ни одного неизведанного уголка. Оказалось, что собрать воедино важные его кулинарные произведения - трудно, но возможно. Результат у вас в руках. Здесь все - от Занимательной кулинарии до Кулинарного словаря. Теория кулинарии, практика, рецепты, кухни всех бывших советских республик, главы о чае и рецепты блюд с пряностями - настоящая энциклопедия кулинарного становления, роста и даже профессии для любого желающего. Для удобства пользования создан уникальный поисковик по книге. Но настоящий помощник-рассказчик здесь автор, который своим литературным талантом увлекает за собой и вдохновляет на совершенно другую, не каторжную жизнь у плиты и за прекрасным собственным хлебосольным столом.
 

Рекомендуем: