Натюр. Десерты. Просто, вкусно и полезно

Код: 282488

Краткое описание

Автор (фильтр): 
Язык: 
ISBN: 
9785989370436

Издательство: Чернов и К
Автор: Ален Дюкасс
Страниц: 164
Формат: 310x 245x 10 мм
Переплет:
Твердый переплет. Плотная бум
Год издания: 2013
Язык: Русский
ISBN: 978-5-98937-043-6

2 105 руб.
Есть в наличии

Информация о доставке

  • Доставим товар по всей России
  • Более 20 способов доставки
  • По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация 

Все гениальное - просто. Все самое вкусное - чаще всего тоже. Никто не усомнится, что десерт венчает любую трапезу. Очередная книга из серии Натюр, созданная мэтром Высокой кухни Аленом Дюкассом (который решил спуститься с гастрономического Олимпа, чтобы помочь простым смертным), о десертах - простых, вкусных и полезных. Помимо чисто гастрономических целей, авторы книги ставили задачей предложить лакомства полезные и низкокалорийные, основу которых составляют обычные сезонные фрукты и ягоды. И даже овощи! Как выяснилось, чудесный десерт можно приготовить, например, из помидоров. Здесь вы найдете земляничное или абрикосовое мороженое-сорбе и шашлычки-брошеты из летних фруктов, фруктовый салат с лавандовым мёдом и блинчики-рожки с красными ягодами, жареные ананасы и эскимо из кокосового ореха, карпаччо из персиков и спагетти с малиной, песочное печенье с инжиром и гренки бедный рыцарь с яблоками и виноградом. За уровнем сахара, содержанием полезных веществ, минералов и...

По автору

Подборка книг по автору

Рекомендуемые книги

Подборка рекомендуемых книг для Вас.

Рецепты от известных людей

Здоровое питание

Фруктовая кулинария