Здоровая пища - поиски идеала. Есть ли золотая середина в запутанном мире диет?, 978-5-91678-104-5

447,00 руб

Краткое описание:

Издательство: Ломоносовъ
Автор: Виктор Конышев
Серия: Лучшее увлекательное чтение «Л
Страниц: 272
Формат: 60х84/16
Переплет: Твердый переплет. Плотная бум
Год издания: 2014
Язык: Русский
ISBN: 978-5-91678-104-5
Бумажный вариант

В корзину

есть в наличии

Подробно:

Конышев В., Лучшее увлекательное чтение, 272 стр., ISBN: 978-5-91678-104-5

Наше здоровье зависит от того, что мы едим. Но как не ошибиться в выборе питания, если число предлагаемых правильных диет, как утверждают знающие люди, приближается к 30 тысячам? Люди шарахаются от одной диеты к другой, от вегетарианства к мясоедению, от монодиет к раздельному питанию. Каждый диетолог уверяет, что именно его система питания самая действенная: одни исходят из собственного взгляда на потребности нашего организма, другие опираются на религиозные традиции, третьи обращаются к древним источникам, четвертые видят панацею в восточной медицине... Виктор Конышев пытается разобраться во всем этом разнообразии и - не принимая сторону какой-либо диеты - дает читателю множество полезных советов, а попутно рассказывает, какова судьба съеденных нами генов, какую роль сыграло в эволюции голодание, для чего необходимо ощущать вкус пищи, что и как ели наши далекие предки и еще о многом другом... Виктор Конышев - доктор медицинских наук, диетолог, автор ряда книг о питании.
 

Рекомендуем: