16+ Поваренная книга русской опытной хозяйки. Супы и похлебки

Код: 63129

Краткое описание

Автор (фильтр): 
Категория: 
Язык: 
Вес: 142 г
ISBN: 
9785422602339

Издательство: Крылов
Автор: Екатерина Авдеева
Серия: Русская кухня
Страниц: 224
Формат: 84x108/32
Год издания: 2013
Язык: Русский
Вес: 142
ISBN: 978-5-4226-0233-9

146 руб.
Нет в наличии
Информация о доставке
  • Доставим товар по всей России
  • Более 20 способов доставки
  • По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация 

До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли королевой кулинарии и женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую кухню. В чем была причина такой поистине народной любви? Да в том, что свои книги Авдеева писала для обыкновенных людей. Простые рецепты для домашней кухни, обычные продукты. Рецепты она собирала по всей России, проехав ее всю - от Сибири до южных окраин. Вы узнаете: - рецепты кофейного супа, супа из огурцов, супов из пива, манного, лимонного, шоколадного супов, разных видов ухи, борща, щей, солянок, грибных супов - что такое желтый суп, красный суп и черный суп старых времен, как правильно готовить супы-скороспелки и супы-пюре - рецепты превеликого множества не только исконно русских супов и похлебок, но и грузинских, армянских, испанских, французских...

По автору
Подборка книг по автору
Рекомендуемые книги
Подборка рекомендуемых книг для Вас.

Супы и закуски