16+ Холодные и горячие закуски. Готовим, как профессионалы!
Код: 307201
Краткое описание
Серия:
Язык:
Вес: 245 г
ISBN:
9785386075743
Издательство: Рипол
Автор: Галина Кузнецова
Серия: Кулинарные секреты (Рипол)
Страниц: 256
Формат: 205x 130x 15 мм
Переплет:
Твердый переплет. Целлофаниро
Год издания: 2014
Язык: Русский
Вес: 245 г
ISBN: 978-5-38
271 руб.
Нет в наличии
Информация о доставке
- Доставим товар по всей России
- Более 20 способов доставки
- По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация
Холодные и горячие закуски входят в меню фуршетов, а также повседневных и праздничных застолий. Они отличаются большим разнообразием и красивым оформлением. В этой книге собраны рецепты холодных и горячих закусок с основой из теста (бутерброды, волованы и др.) с мясом, рыбой и морепродуктами, с овощами, грибами. В дополнение к ним приводятся рецепты различных соусов.