16+ Лучшие рецепты Поля Бокюза
Код: 267168
Краткое описание
Язык:
Вес: 596 г
ISBN:
9785989370146
Издательство: Чернов и Ко
Автор: Мюллер Кристоф
Серия: Уроки кулинарии
Страниц: 112
Переплет: Твердый переплет
Год издания: 2009
Язык: Русский
Вес: 596
ISBN: 978-5-98937-014-6
1 258 руб.
Нет в наличии
Информация о доставке
- Доставим товар по всей России
- Более 20 способов доставки
- По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация
Книга Лучшие рецепты Поля Бокюза из серии Уроки кулинарии предлагает классические французские рецепты патриарха французской кухни командора ордена Почетного легиона Поля Бокюза. Технологические фотографии поэтапного приготовления каждого из блюд помогут как обычным домохозяйкам, так и профессиональным поварам. Российский издатель снабдил книгу многочисленными сносками и пояснениями, которые помогут понять незнакомые термины. Формат: 19,5 см x 25 см.