Путешествие мясника, 978-5-367-01872-1

329,00 руб

Краткое описание:

Издательство: Амфора
Автор: Джули Пауэлл
Серия: Амфора-Еда
Страниц: 383
Формат: 205x135x25 мм
Переплет: 7Б - твердая
Год издания: 2011
Язык: Русский
Вес: 360 г
ISBN: 978-5-367-01872-1
Бумажный вариант

В корзину

есть в наличии

Подробно:

Аннотация

Вы наверняка думаете, что мясник - это чисто мужская профессия. Не правда ли, так и представляешь себе здоровенного мужика с топором в руке и в заляпанном кровью комбинезоне?..

Однако уроженка Техаса Джули Пауэлл, прославившаяся на весь мир после выхода своей первой книги Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту (по мотивам ее в Голливуде был снят одноименный фильм), ухитрилась разрушить этот стереотип и доказать, что хрупкая молодая женщина может управляться в мясной лавке ничуть не хуже. Мало того, оказывается, нет лучшего способа отвлечься от проблем в личной жизни, чем ежедневная восьмичасовая рубка свиных и говяжьих туш. Овладевая новым ремеслом, отважная американка узнала массу потрясающих рецептов, побывала в Аргентине, Танзании, Японии и на Западной Украине, а главное, сумела спасти свой брак и избежать неминуемого, казалось бы, развода.Отрывок из книги

Кровь в моей работе льется не часто, зато аккуратность и точность требуются постоянно. Я занимаюсь этим уже больше года, и о моих дневных трудах вечером обычно можно догадаться только по нескольким капелькам запекшейся крови на кроссовках, да по тонкому

 

Рекомендуем: