16+ Черное море. Маршруты и рецепты. Сквозь тьму и свет
Код: 408748
Краткое описание
Категория:
Издательство: Москва : Эксмо
Автор: Иден К.
Серия: Кулинария. Вилки против ножей
Страниц: 288
Формат: 84x100/16
Переплет: 7БЦ
Год издания: 2020
ISBN: 978-5-04-105898-2
1 825 руб.
Есть в наличии
Информация о доставке
- Доставим товар по всей России
- Более 20 способов доставки
- По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация
Книга "Черное море. Маршруты и рецепты" — совершенно новый формат, сочетающий в себе повествование о путешествиях и книгу рецептов. Кэролайн Иден путешествует из Одессы в Бессарабию, Румынию, Болгарию и Черноморский регион Турции, изучая взаимосвязанные кулинарные культуры. Автор знакомит нас с еврейским столом Одессы, встречается с последней рыбачкой Болгарии, рассказывает о наследии русских эмигрантов в Стамбуле, а также о многом другом.
