Украинская домашняя кухня

Код: 180791

Краткое описание

Автор (фильтр): 
Язык: 
Вес: 1032 г
ISBN: 
9785699490479

Издательство: Эксмо
Автор: Алеся Иванова
Серия: Книга Гастронома
Страниц: 256
Формат: 262x203x20 мм
Переплет: 7Б - твердая
Год издания: 2011
Язык: Русский
Вес: 1032 г
ISBN: 978-5-699-49047-9

476 руб.
Нет в наличии

Информация о доставке

  • Доставим товар по всей России
  • Более 20 способов доставки
  • По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация 

После того как распался Советский Союз и крылись границы, нас всех буквально захватила страсть к европейской и азиатской гастрономии. Прошли годы, и опять захелось чего-то своего, родного, привычного. А что может быть роднее украинского борща или вареников? И мы решили сделать книгу о домашней украинской кухне. Жаркое лето, плодородные пашни и зеленые луга, леса, полные грибов и ягод, полноводные реки и морское побережье - украинская земля просто создана для того, чтобы давать богатые урожаи, вскармливать ск и не скупиться на улов для рыбака. А из этого можно столько всего приговить! Юшки и кулеши, пенники и галушки, голубцы и завиванцы, сиченики и смаженины, холодцы и колбасы, бабки и присканцы, варенухи и ягодянки и - да! - борщи, вареники и сало... Сложных рецептов здесь почти нет, и вся еда вкусная, ароматная и очень сытная. В книге много как привычных, так и совершенно неизвестных нам блюд. Как всегда, мы все рецепты проверили, то есть каждое блюдо приговили и съели. Было очень вкусно - и все у нас получилось. А значит, и у вас обязательно получится!

По автору

Подборка книг по автору

По серии

Подборка книг по серии

Рекомендуемые книги

Подборка рекомендуемых книг для Вас.

Европейская кухня

Блюда из …(ингредиенты)

Паста

648 руб.
(Есть в наличии)

Паста

294 руб.
(Есть в наличии)

Национальная и местная кухня

Паста

648 руб.
(Есть в наличии)