16+ Десерты и выпечка без сахара!
Код: 416179
Краткое описание
Категория:
Издательство: Москва : Издательство АСТ
Автор: Орсателли А.
Серия: Дело вкуса
Страниц: 160
Формат: 84x100/16
Переплет: 7БЦ
Год издания: 2021
ISBN: 978-5-17-121129-5
1 259 руб.
Нет в наличии
Информация о доставке
- Доставим товар по всей России
- Более 20 способов доставки
- По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация
Если вы страдаете диабетом или стараетесь его предупредить, но любите сладкое, то эта книга создана для вас!
Аннабелль Орсателли – опытный и требовательный кондитер – была вынуждена пересмотреть всевозможные рецепты десертов для своего мужа-диабетика: она изучила физико-химические свойства углеводов, чтобы заменить их ингредиентами, не влияющими на вкус и текстуру десертов. Она нашла идеальный баланс между снижением уровня сахара в крови и ... удовольствием!
В книге вы найдете 80 обновленных рецептов десертов с низким гликемическим индексом, таких же вкусных, как "настоящие" десерты!
