16+ Ларусс. Энциклопедия хлеба
Код: 409896
Краткое описание
Категория:
Издательство: Москва : Издательство "Э"
Автор: Кайзер Эрик
Серия: Кулинария. Вилки против ножей
Страниц: 304
Формат: 84x100/16
Переплет: 7БЦ
Год издания: 2018
ISBN: 978-5-699-98149-6
2 107 руб.
Нет в наличии
Информация о доставке
- Доставим товар по всей России
- Более 20 способов доставки
- По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация
Под обложкой "Энциклопедии хлеба" вы найдете короткий курс хлебопечения от Эрика Кайзера, чье имя известно
во всем мире. Эрик научит выбирать муку и другие ингредиенты, делать закваску, правильно замешивать тесто, формовать и выпекать хлеб. А дальше...
Дальше вас ждет невероятный мир теплой, ароматной выпечки!
