16+ Кодекс хореканца: успешная карьера в 50 шотах
Краткое описание
Издательство: Москва : Издательство АСТ
Автор: Нарзи Бек
Серия: Звезда YouTube. Подарочная
Страниц: 288
Формат: 70x90/16
Переплет: 7БЦ
Год издания: 2019
ISBN: 978-5-17-116617-5
- Доставим товар по всей России
- Более 20 способов доставки
- По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Это настоящая Одиссея от Душанбе до Лондона, от Москвы до Перу, из огня да в полымя, со дна к звездам, со всеми остановками, включая огонь, воду и медные трубы. "Кодекс-хореканца" — лучший коктейль в биографии опытного миксолога Бека Нарзи. В нем много биттера и мало сахарного сиропа, много соли и перца и мало воды. Книга разделена не на привычные главы, а на лонг дринки и шоты, в каждом из которых заключена уникальная ценность и практический совет, который не вычитан, а прожит ее автором. Пьется она легко, ибо адресована современному поколению, но от иных шотов — трещит голова, так метко они бьют в цель, не щадя ни автора, ни читателя. Бек Нарзи — действующий практик, и сам является ярким примером того, что те лайфхаки, которые предлагает "Кодекс хореканца", действительно работают.Сам себя не похвалишь, кто узнает о тебе. Подробнее о авторе книги Рустамбеке Назирбекове из Таджикистана можно узнать из отзывов о нем рестораторов Москвы( типа Аркадия Новикова,Анатолия Комма),журнала Афиша Москау, интервью Рустамбека и знающих его коллег(врагов) барменов Марата Саддарова,Вячеслава Ланкина,Дмитрия Соколова,Виталия Бганцева.