16+ Фарримонд С. Специи. Гид по вкусам и ароматам
Код: 412319
Краткое описание
Категория:
Издательство: М. : РОСМЭН
Автор: Фарримонд С.
Серия: Современные подарочные издания
Страниц: 224
Формат: 198x235 мм
Переплет: Твердая
Год издания: 2019
ISBN: 978-5-353-09231-5
1 744 руб.
Нет в наличии
Информация о доставке
- Доставим товар по всей России
- Более 20 способов доставки
- По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация
Книга поможет по-новому взглянуть на удивительный мир специй и открыть для себя восхитительные комбинации вкусов. Разработанная автором таблица вкусов и ароматов станет незаменимым помощником на кухне профессионалов и любителей. Теперь подобрать нужные специи и создать уникальные смеси не составит большого труда. Вооружившись такими знаниями и познакомившись с рецептами и советами от опытных шеф-поваров, читатель почувствует себя настоящим кулинаром и добавит неожиданные нюансы вкусу знакомых блюд.