16+ Голодный город. Как еда определяет нашу жизнь
Код: 314815
Краткое описание
Язык:
ISBN:
9785906264244
9785906264527
Издательство: Strelka Press
Автор: Кэролин Стил
Страниц: 456
Формат: 84х108/32
Переплет: 84x108/32
Год издания: 2016
Язык: Русский
ISBN: 978-5-986264-52-7
506 руб.
Нет в наличии
Информация о доставке
- Доставим товар по всей России
- Более 20 способов доставки
- По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация
Еда разграничивает город и деревню, влияет на транспортную инфраструктуру и систему утилизации отходов, создает новые архитектурные типологии и рабочие места, определяет планировки квартир и устройство первых этажей, задает городской ритм и наполняет городское пространство. ГОЛОДНЫЙ ГОРОД архитектора Кэролин Стил - это подробное описание гигантской пищевой цепочки, не просто обслуживающей город, но составляющей саму его жизнь.
