16+ Ханкишиев. Казан, мангал и другие мужские удовольствия
Краткое описание
Издательство: АСТ
Автор: Сталик Ханкишиев
Страниц: 360
Формат: Большой формат
Переплет: 7 б,с
Год издания: 2012
Язык: Русский
Вес: 1,395
ISBN: 978-5-271-25399-7
- Доставим товар по всей России
- Более 20 способов доставки
- По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Вот уже много лет Stalic - что называется гуру русского гастрономического интернета, звезда и легенда самых популярных кулинарных сайтов и форумов. На самом деле под этим псевдонимом скрывается живой человек: его зовут Сталик Ханкишиев, и большую часть жизни он прожил в Узбекистане.
Правда в новом обличье, исправленная дополненная и украсившаяся новыми фотографиями автора. Эта книга - ни в коем случае не сборник рецептов узбекской кухни, не путеводитель по кухне среднеазиатской или даже, шире, по кухне восточной. Это приглашение взглянуть на мир глазами человека, которому довелось проникнуть в древнюю и прекрасную культуру, напоенную ароматами разных стран и разных народов. Эта кухня яркая, пряная, веселая, изысканная и простая. Такая, каков сам Сталик, и какова его жизненная философия.