16+ Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки

Код: 382339

Краткое описание

Категория: 

Издательство: Эксмо
Автор: Елена Скрипко
Серия: Кулинарное открытие (Эксмо)
Страниц: 112
Формат: 60x84/8
Переплет: 7БЦ
ISBN: 978-5-699-88540-4

707 руб.
Есть в наличии
Информация о доставке
  • Доставим товар по всей России
  • Более 20 способов доставки
  • По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация 

В этой книге вы найдете подробные рецепты на любой вкус – арабские колбаски из баранины, осбан, мергез, сундэ, колбасы венгерские и мексиканские, украинские и итальянские. Все эти рецепты автор собирала на протяжении многих лет в разных уголках нашей планеты. Но самое главное, на наш взгляд, заключается в том, что эти вкусности вы сможете приготовить сами на своей кухне, даже если ее площадь всего четыре квадратных метра. В книге вы не найдете ГОСТов, сложных технологических описаний, и вам не понадобится дорогостоящее оборудование. Все, что необходимо, – это минимальный набор инструментов, который найдется на каждой кухне, и желание питаться натуральными мясными деликатесами. А подробное пошаговое описание процесса приготовления гарантирует отличный результат!

Рекомендуемые книги
Подборка рекомендуемых книг для Вас.

Кулинария, общее

Похлебкин Чай
972 руб.
Есть в наличии