1000 идей для украшения стола, 978-985-16-8003-6

278,00 руб

Краткое описание:

Издательство: АСТ
Автор: В.Л. Мартынов
Серия: 1000
Страниц: 128
Формат: 84x 108x 16 мм
Переплет: Твердый переплет. Плотная бум
Год издания: 2011
Язык: Русский
Вес: 640 г
ISBN: 978-985-16-8003-6
Бумажный вариант

В корзину

есть в наличии

Подробно:

Искусство украшения блюд - одна из немаловажных частей кулинарии. Ведь умение сделать даже из обычного бутерброда привлекательное и аппетитное кушанье ценилось всегда и везде. Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приговленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются указания о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов в таком нелегком деле, как кулинария. В книгу включены рецепты блюд, сопровождаемые пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями с возможными вариантами оформления еды. Все это, особенно если подключить фантазию и изобретательность, непременно позволит любой хозяйке порадовать своих близких изысканными и неповторимыми блюдами, корые станут настоящим украшением стола.
 

Рекомендуем: