Итальянская кухня

Код: 237329

Краткое описание

Автор (фильтр): 
Язык: 
Вес: 500 г
ISBN: 
9785271445309

Издательство: АСТ
Автор: Наталья Полетаева
Серия: Практическая энциклопедия
Страниц: 207
Формат: 225x 170x 14 мм
Переплет:
Мягкий переплет. Крепление ск
Год издания: 2013
Язык: Русский
Вес: 500 г
ISBN: 978-5-271-

419 руб.
Есть в наличии

Информация о доставке

  • Доставим товар по всей России
  • Более 20 способов доставки
  • По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация 

Оригинальная и изысканная кухня Италии в последние годы стала одной из самых популярных во всем мире. Мы уже не можем представить свой стол без аппетитных пиццы и пасты, ризто и поленты, равиолей и лазаньи, пикантных итальянских соусов, тающих во рту тирамису и панна кты, терпкого кофе эспрессо и капучино, великолепных итальянских вин и ликеров. Рецепты одних блюд и напитков появились много веков назад, другие - сравнительно недавно. Книга подробно рассказывает об истории и традициях итальянской кухни, используемых продуктах, крывает многочисленные поварские секреты и представляет рецепты лучших блюд: салатов и закусок, супов, соусов, основных блюд, пасты, десертов и напитков. Пошаговые снимки иллюстрируют основные этапы приговления блюд, а стильные фографии помогут вам оригинально их оформить.

По автору

Подборка книг по автору

По серии

Подборка книг по серии

Рекомендуемые книги

Подборка рекомендуемых книг для Вас.

Европейская кухня

Сборники кулинарных рецептов

Кулинария, общее