Вся Франция. 365 рецептов из всех провинций

Код: 2046

Краткое описание

Автор (фильтр): 
Язык: 
Вес: 1559 г
ISBN: 
9785389070714

Издательство: КоЛибри
Автор: Поль Бокюз
Серия: Высокая кухня
Страниц: 560
Формат: 260x 205x 50 мм
Переплет:
Твердый переплет. Плотная бум
Год издания: 2014
Язык: Русский
Вес: 1559
ISBN: 978-5-389-07071-4

1 688 руб.
Нет в наличии

Информация о доставке

  • Доставим товар по всей России
  • Более 20 способов доставки
  • По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация 

Новая книга гения кулинарии Поля Бокюза ВСЯ ФРАНЦИЯ посвящена блюдам французских провинций - тем самым, на которых выросло не одно поколение истинных гурманов и великолепных поваров, сформировавших современное понятие высокой кухни. В семье Бокюза из поколения в поколение бережно хранились традиционные французские рецепты, которыми автор книги сегодня делится со своими читателями, предлагая собственные варианты блюд в дополнение к классическим и делясь маленькими поварскими хитростями.

По автору

Подборка книг по автору

Слова

166 руб.
(Есть в наличии)

По серии

Подборка книг по серии

Рекомендуемые книги

Подборка рекомендуемых книг для Вас.

Европейская кухня

Рецепты от известных людей

Фруктовая кулинария