Как грамотно приготовить мясо. 3 простых правила и 100 рецептов

Код: 61757

Краткое описание

Автор (фильтр): 
Язык: 
Вес: 76 г
ISBN: 
9785699828524

Издательство: Эксмо
Автор: Элга Боровская
Серия: Кулинария по полочкам
Страниц: 128
Формат: 70x90/32
Год издания: 2015
Язык: Русский
Вес: 76 г
ISBN: 978-5-699-82852-4

86 руб.
Под заказ

Информация о доставке

  • Доставим товар по всей России
  • Более 20 способов доставки
  • По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация 

Мясо - это жизненно необходимый продукт, который составляет основу повседневного рациона практически каждого человека. К тому же - это невероятно вкусно! Ведь из мяса можно приготовить столько разнообразных блюд, которые удовлетворят вкус любого из нас - и поклонников ароматного жаркого, и любителей сочного шашлычка, и почитателей нежной буженинки, и сторонников блюд из мясного фарша - котлеток, тефтелек, зраз, биточков, и приверженцев отбивных, антрекотов, бифштексов и эскалопов.
Названия мясных блюд можно перечислять бесконечно, но главное ведь в том, чтобы знать, как это все грамотно и по правилам приготовить.
Здесь вам и придет на помощь эта небольшая книга, которая, невзирая на объем, вмещает большое количество рецептов различных мясных блюд и полезной информации по их правильному приготовлению с использованием всевозможных способов.

По автору

Подборка книг по автору

По серии

Подборка книг по серии

Рекомендуемые книги

Подборка рекомендуемых книг для Вас.

Мясо. Птица. Пельмени

Кулинария, общее