Грибы

Код: 63746

Краткое описание

Автор (фильтр): 
Язык: 
Вес: 202 г
ISBN: 
9785434603126

Издательство: Слог
Автор: Т. Чернышова
Серия: Энциклопедия заготовок
Страниц: 192
Формат: 206x144x14 мм
Переплет: 60x84/16
Год издания: 2014
Язык: Русский
Вес: 202 г
ISBN: 978-5-4346-0312-6

121 руб.
Нет в наличии

Информация о доставке

  • Доставим товар по всей России
  • Более 20 способов доставки
  • По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация 

Грибы... При этом слове мы сразу вспоминаем душистые крепкие белые, яркие красноголовые подосиновики, желтые лисички, разноцветные сыроежки, оранжево-желтые рыжики... Грибной мир огромен. Как огромен и арсенал того, что можно из грибов приготовить впрок. Наша книга поможет вам сориентироваться в этом арсенале. На ее страницах вы найдете рецепты соленых, маринованных, сушеных грибов, а также закусок и салатов, в составе которых главный ингредиент - грибы. Кроме того, в издании представлена информация о том, как распознать грибы, как отличить съедобные от несъедобных, как сделать грибные консервы безопасными для здоровья.

По автору

Подборка книг по автору

По серии

Подборка книг по серии

Рекомендуемые книги

Подборка рекомендуемых книг для Вас.

Хранение, консервирование и заморозка

Фруктовая кулинария

Игрок

102 руб.
(Есть в наличии)