Кулинарная школа. Визуальный курс

Код: 289320

Краткое описание

Язык: 
Вес: 2566 г
ISBN: 
9785389061064

Издательство: КоЛибри
Автор: Лаура Заван
Серия: Высокая кухня
Страниц: 512
Формат: 297x256x40 мм
Переплет: 7Бц - твердая, целлофанированн
Год издания: 2014
Язык: Русский
Вес: 2566 г
ISBN: 978-5-389-06106-4

1 688 руб.
Отгрузка до 7 дней

Информация о доставке

  • Доставим товар по всей России
  • Более 20 способов доставки
  • По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация 

Эта книга - путеводитель по шедеврам мировой кулинарии. Как настоящий шеф-повар элитного ресторана, вы сможете сами составлять все новые и новые меню, выбирая из огромного перечня самых разнообразных рецептов: от простых повседневных закусок и салатов до изысканных сладостей. Итальянская пицца, японские суши, французские меренги - это лишь начало, свои секреты откроет индийская, китайская, арабская и другие кухни. Каждый рецепт снабжен не только пошаговой инструкцией, но и красочными фотографиями, которые помогут без особых усилий освоить любые самые сложные блюда. Книга станет для вас неиссякаемым источником вдохновения.

По серии

Подборка книг по серии

Рекомендуемые книги

Подборка рекомендуемых книг для Вас.

Кулинария мира

Туристическая, ресторанная и сервисная деятельност

Фруктовая кулинария

Игрок

102 руб.
(Есть в наличии)