Итальянец. Гастрономические зарисовки итальянца в России, 978-5-905882-12-8

586,00 руб

Краткое описание:

Издательство: Твоя книга
Автор: Алессио Джини
Серия: Ангельская кухня
Страниц: 200
Формат: 250x 232x 14 мм
Переплет: Обложка с клапанами
Год издания: 2015
Язык: Русский
Вес: 500 г
ISBN: 978-5-905882-12-8
Бумажный вариант

В корзину

есть в наличии

Подробно:

Джини А., Ангельская кухня, 200 стр., обл., ISBN: 978-5-905882-12-8

Итальянская кухня столь же многообразна и неповторима, как и сама Италия, и точно так же она держится на традициях, бережно хранимых в каждом регионе, каждом городе, каждой семье. Алессио Джини, руководитель и концепт-шеф ресторанной службы Азбука Вкуса, рассказывает о своей гастрономической Италии - домашней кухне его родного Венето - настоящей итальянской кухне с корнями, о том, что готовят его мама и бабушки, родные по всей Италии, что готовит он сам - один, в кругу семьи или когда за большим длинным столом собираются гости.
 

Рекомендуем: