Итальянец. Гастрономические зарисовки итальянца в России

Код: 50348

Краткое описание

Язык: 
Вес: 802 г
ISBN: 
9785905882128

Издательство: Твоя Книга
Автор: Алессио Джини
Серия: Ангельская кухня
Страниц: 200
Формат: 250x232x14 мм
Переплет: Обл. с клапанами
Год издания: 2015
Язык: Русский
Вес: 802 г
ISBN: 978-5-905882-12-8

586 руб.
Есть в наличии

Информация о доставке

  • Доставим товар по всей России
  • Более 20 способов доставки
  • По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация 

Итальянская кухня столь же многообразна и неповторима, как и сама Италия, и точно так же она держится на традициях, бережно хранимых в каждом регионе, каждом городе, каждой семье. Алессио Джини, руководитель и концепт-шеф ресторанной службы Азбука Вкуса, рассказывает о своей гастрономической Италии - домашней кухне его родного Венето - настоящей итальянской кухне с корнями, о том, что готовят его мама и бабушки, родные по всей Италии, что готовит он сам - один, в кругу семьи или когда за большим длинным столом собираются гости.

Рекомендуемые книги

Подборка рекомендуемых книг для Вас.

Европейская кухня

Фруктовая кулинария

Сборники кулинарных рецептов