Шоколад. 50 простых рецептов, 978-5-9951-1870-1

720,00 руб

Краткое описание:

Издательство: Стрекоза
Автор: Мария Грация Вилла
Серия: Академия Барилла
Страниц: 128
Формат: 237x 150x 22 мм
Переплет: Твердый переплет. Плотная бум
Язык: Русский
Вес: 450 г
ISBN: 978-5-9951-1870-1
Бумажный вариант

В корзину

есть в наличии

Подробно:

Мария Грация Вилла, Academia Barilla, 128 стр., ISBN: 978-5-9951-1870-1

Ах, шоколад! Темный, молочный, белый... С оттенками ванили, кофе или ликера с земляникой, орехами и цукатами... Существует ли что-нибудь более приятное? А восхитительное пралине, а тихое похрустывание воздушного риса? А что вы скажете о чувственности горячего шоколада, о роскоши карамели в шоколаде, о детской непосредственности шоколадных профитролей? Неудивительно, что в Центральной Америке до прибытия Колумба шоколад применялся в ритуальных действах, окруженных аурой священной тайны. Сначала шоколадом наслаждались только очень богатые люди. Однако скоро он стал популярен у кондитеров и постепенно проник во все слои общества. Индейцы майя считали шоколад пищей богов. И это неудивительно, ведь шоколад дарит радость, которая может осветить жизнь человека и наполнить ее смыслом.
 

Рекомендуем: