Русская кухня

Код: 196720

Краткое описание

Язык: 
Вес: 900 г
ISBN: 
9785271373992

Издательство: АСТ
Автор: Test authors .
Серия: Ресторанные ведомости
Страниц: 192
Формат: 290x 200x 13 мм
Переплет:
Твердый переплет. Целлофаниро
Год издания: 2012
Язык: Русский
Вес: 900 г
ISBN: 978-5-271-37399-2

188 руб.
Нет в наличии

Информация о доставке

  • Доставим товар по всей России
  • Более 20 способов доставки
  • По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация 

В этой книге собраны рецепты блюд русской кухни, созданные и перерабанные шеф-поварами ведущих ресторанов. Все рецепты сопровождаются авторскими комментариями по особенностям их приговления. Книга рассчитана на широкий круг читателей, интересующихся кулинарными традициями нашей страны, а также современными гастрономическими трендами.

По серии

Подборка книг по серии

Рекомендуемые книги

Подборка рекомендуемых книг для Вас.

Русская кухня

Национальная и местная кухня

Паста

648 руб.
(Есть в наличии)

Сборники кулинарных рецептов