Фаршированные овощи, 978-5-699-61317-5, 9785699613175

396,00 руб

Краткое описание:

Издательство: Эксмо
Автор: Чикилевский А.
Серия: Кулинария. Готовят все!
Страниц: 96
Формат: 60x84/8
Переплет: 7БЦ
Год издания: 2012
Язык: Русский
Вес: 586
ISBN: 9785699613175
Бумажный вариант

В корзину

нет в наличии

Подробно:

Кулинария. Готовят все!, 96 стр., 7БЦ, ISBN: 978-5-699-61317-5

Фаршировка овощей - это не только быстрый и простой, но в то же время необычный и полезный способ приговления привычных продуктов. Фаршированные овощи могут быть как диетической закуской, так и сытным горячим блюдом. Александр Чикилевский, опытный шеф-повар, преподаватель кулинарной школы, автор нескольких кулинарных книг, предлагает вам 50 рецептов фаршированных овощей различных кухонь мира. Его советы и рекомендации помогут понять основные принципы сочетания ингредиентов для фаршировки. Все начинки универсальны, и вы можете использовать их для любых овощей: болгарского перца до фенхеля! Немного терпения, и ваше блюдо станет настоящим шедевром!
 

Рекомендуем: