Украшение блюд праздничного стола, 978-985-16-9282-4

50,00 руб

Краткое описание:

Издательство: АСТ, Харвест
Автор: В.Л. Мартынов
Серия: Миллион рецептов
Страниц: 32
Формат: 60x100/16
Переплет: Мягкий переплет. Крепление ск
Год издания: 2011
Язык: Русский
Вес: 75 г
ISBN: 978-985-16-9282-4
Бумажный вариант

В корзину

есть в наличии

Подробно:

Мартынов В.Л., Миллион меню, 32 стр., ISBN: 978-985-16-9282-4

Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются указания о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов в таком нелегком деле, как кулинария.
 

Рекомендуем: