Правила хорошей кухни

Код: 16481

Краткое описание

Язык: 
Вес: 986 г
ISBN: 
9785699702053

Издательство: Эксмо
Автор: Анна Гидаспова
Серия: Искусство готовить дома
Страниц: 224
Формат: 288x 216x 21 мм
Переплет:
Твердый переплет. Целлофаниро
Год издания: 2014
Язык: Русский
Вес: 986 г
ISBN: 978-5-699-702

638 руб.
Отгрузка до 7 дней

Информация о доставке

  • Доставим товар по всей России
  • Более 20 способов доставки
  • По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация 

Как сделать кулинарию своим другом? Что надо знать, чтобы приготовление пищи с самого начала стало легким, радостным и творческим процессом? Нужна хорошая школа! А это значит - ясная структура, четкие правила, удобство во всем и серьезные навыки.
Все это есть в нашей книге. Она хорошо изложена, предлагает яркие иллюстрации блюд и их пошаговое воплощение. Также с помощью этой книги вы сможете организовать свою личную кулинарную территорию так, как вам будет удобно. В книге подробно рассказано и показано о выборе, разделке, нарезке основных продуктов, о правилах приготовления бульонов, разных видов теста, простых начинок и соусов. Предложены меню на неделю и для праздников, причем меню составлены из тех блюд, которые вы уже научились готовить по этой книге. Мы вам завидуем: никогда еще так ярко, ясно, подробно и полно не было подготовлено ни одной книги для новичков.

Рекомендуемые книги

Подборка рекомендуемых книг для Вас.

Блюда на каждый день

Сборники кулинарных рецептов

Кулинария, общее