Delizia! Эпическая история итальянцев и их еды

Код: 250096

Краткое описание

Язык: 
Вес: 412 г
ISBN: 
9785953359801

Издательство: Вече
Автор: Джон Дики
Серия: Нескучное путешествие по...
Страниц: 400
Формат: 206x135x21 мм
Переплет: 7Бц - твердая, целлофанированн
Год издания: 2012
Язык: Русский
Вес: 412 г
ISBN: 978-5-9533-5980-1

355 руб.
Есть в наличии

Информация о доставке

  • Доставим товар по всей России
  • Более 20 способов доставки
  • По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация 

суеты рынков средневекового Милана до званых обедов в Ферраре эпохи Ренессанса, от уличных ларьков в переулках Неаполя девятнадцатого века до шумных тратторий послевоенного Рима - в этих великолепных срезах городской жизни историк и прекрасный рассказчик Джон Дики знакомит читателя с тем, как вкус, творчество и гражданская гордость, замешанные на державной самонадеянности, политической жестокости и мрачных интригах, создали самую популярную кухню в мире. Delizia! - это гораздо больше, чем просто история итальянской еды. Это история Италии, рассказанная ароматами ее городов. Писатель и историк Джон Дики работает в Университетском колледже Лондона, где читает лекции по истории Италии. В 2005 году президент Итальянской Республики наградил Джона Дики орденом Звезда итальянской солидарности.

Рекомендуемые книги

Подборка рекомендуемых книг для Вас.

Современность, начиная с 1500 г.

История культуры зарубежных стран

Национальная и местная кухня

Паста

648 руб.
(Есть в наличии)