Калугин. Суши - это просто, 978-5-271-34652-1

94,00 руб

Краткое описание:

Издательство: АСТ, АСТРЕЛЬ
Автор: Борис Калугин
Серия: Дом, быт, досуг
Страниц: 110
Формат: 245x 166x 11 мм
Переплет: Твердый переплет. Целлофаниро
Год издания: 2011
Язык: Русский
Вес: 420 г
ISBN: 978-5-271-34652-1
Бумажный вариант

В корзину

нет в наличии

Подробно:

Содержание

Основы. Разделка рыбы. Суши-рис. Нигири. Гунканмаки. Темаки. Хосомаки. Вегетарианские суши. Толстые роллы. Саимаки. Каваридзуси. Супы. Темпура. Лапша удон.

Аннотация

Калугин, Дом, быт, досуг, 112 стр., Твердый, ISBN: 978-5-271-34652-1

В этой книге собраны наиболее известные и популярные всему миру рецепты японской кухни. Благодаря иллюстрациям, которыми пестрят страницы, даже самый неопытный в приготовлении суши человек сможет быстро и просто сделать вкусные блюда. Японская кухня очень популярна в Европе и США, но не многие могут приготовить суши или роллы в домашних условиях. Благодаря этой книге вы с легкостью сможете приготовить изысканные суши и устроить домашний вечер в японском стиле.
 

Рекомендуем: