Weber. Философия гриля, 978-5-91657-749-5, 9785916577495

1193,00 руб

Краткое описание:

Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Автор: Первиэнс Джейми
Серия: Подарочная
Страниц: 320
Формат: 215х290
Переплет: 7БЦ
Год издания: 2013
Язык: Русский
Вес: 1454
ISBN: 9785916577495
Бумажный вариант

В корзину

нет в наличии

Подробно:

Джейми Первиэнс, 320 стр., ISBN: 978-5-91657-749-5

О чем книга Прекрасно иллюстрированное практическое руководство с подробными инструкциями, проверенными рецептами и советами от эксперта в области приготовления блюд на гриле Джейми Первиэнса. Эта книга не о том, какой гриль лучше - угольный, газовый или электрический. Эта книга о том, что у каждого гриля есть свои преимущества и настоящий мастер умело их использует. Автор расскажет, какие блюда и каким способом лучше всего готовить на каждом из этих видов грилей, на что нужно в первую очередь обращать внимание и какие тонкости нужно учесть при приготовлении того или иного блюда. Вот лишь некоторые вопросы, ответ на которые вы найдете на страницах книги: - Как подготовить гриль к работе? - Как коптить на гриле? - Какие инструменты и аксессуары необходимы? - Как вкусно приготовить стейк, каре ягненка, рыбу, птицу, овощи и фрукты? - Что делать, если появляется пламя? - Что делать, если продукты пристали к решетке? - Как проверить...
 

Рекомендуем: