Лечебное питание при хронических заболеваниях, 978-5-699-67213-4

402,00 руб

Краткое описание:

Издательство: Эксмо
Автор: Борис Самуилович Каганов
Страниц: 272
Формат: 215x168x18 мм
Переплет: 7Б - твердая
Год издания: 2014
Вес: 448 г
ISBN: 978-5-699-67213-4
Бумажный вариант

В корзину

нет в наличии

Подробно:

Аннотация

Общепризнано, что здоровое питание обеспечивает нормальное течение процессов в организме, способствует сохранению и укреплению здоровья, хорошей работоспособности и активному долголетию. Правильно построенное питание играет большую роль в выработке защитной реакции организма на неблагоприятные воздействия внешней среды. Напротив, нарушения питания повышают риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, ожирения, сахарного диабета 2-го типа, а также онкологических заболеваний. С помощью этой книги читатели узнают, какие продукты полезны, а какие лучше исключить при том или ином заболевании, освоят технологию приготовления лечебных блюд, обеспечивающую максимальную сохранность биологически активных веществ в пищевых продуктах, отрегулируют здоровый питьевой режим, а также смогут подобрать оптимальный для каждого конкретного заболевания режим питания, включающий количество приемов пищи, время приема пищи и распределение суточного рациона между отдельными приемами пищи. Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Необходимо проконсультироваться со специалистом перед применением любых рекомендуемых действий.
 

Рекомендуем: