365 рецептов. Классические блюда, которые готовят все, 978-5-699-76400-6

447,00 руб

Краткое описание:

Издательство: Эксмо
Автор: С. Иванова
Серия: 365 вкусных рецептов
Страниц: 128
Формат: 84x108/16
Переплет: Твердый переплет. Целлофаниро
Год издания: 2014
Вес: 548 г
ISBN: 978-5-699-76400-6
Бумажный вариант

В корзину

под заказ

Подробно:

Содержание

Еда как искусство Салаты. Закуски Супы Основные блюда Выпечка, десерты, напитки

Аннотация

Сокровищница кулинарных шедевров столетиями собиралась но крупицам, складываясь из множества тонкостей и секретов, накопленных десятками поколений людей, живших в разных странах и на разных континентах. Их опыт, их открытия легли в основу пестрой вкусовой палитры, которая сегодня доступна нам. При чем краски на этой палитре с течением лет смешиваются все смелее. И если раньше можно было легко определить принадлежность блюда к той или иной кухне, то в век информации кулинарные традиции далеких от нас стран и народов стали всеобщим достоянием. Ощущается их повсеместное взаимопроникновение. Итальянская лазанья, китайская кисло-сладкая свинина или английский пудинг уже не выглядят экзотикой на наших столах. Рецепты, собранные в этой книге, достаточно просты. Несмотря на то что блюда были созданы в разных странах, а порой и на разных континентах, большая часть используемых в них продуктов известна нам с детства. Приготовить их сможет даже начинающая хозяйка.
 

Рекомендуем: