1000 алкогольных напитков и коктейлей, 978-985-16-9195-7

278,00 руб

Краткое описание:

Издательство: АСТ
Автор: Ольга Ивановна Бортник
Серия: Карманная иллюстрированная биб
Страниц: 480
Формат: 163x 112x 28 мм
Переплет: Твердый переплет. Целлофаниро
Год издания: 2011
Вес: 380 г
ISBN: 978-985-16-9195-7
Бумажный вариант

В корзину

нет в наличии

Подробно:

Бортник О.И., Карманная иллюстрированная биб, 480 стр., 7 бц,, ISBN: 978-985-16-9195-7

В данной книге представлены основные виды спир­тных напитков: виски, водка, джин, коньяк, ликер, вино и др. Рассказывается об истории их появления, регионах, технологических особенностях производства, ведущих производителях и марках. Кроме того, в издании приведены рецепты коктейлей с расчетом ингредиентов и описанием технологии при­готовления, а также информация о посуде и о способах украшения коктейлей.
 

Рекомендуем: