Италия. История гастрономии от Лукулла до наших дней (подарочное издание)

Код: 290793

Краткое описание

Язык: 
Вес: 1966 г
ISBN: 
9785699570973

Издательство: Эксмо
Автор: В. Л. Задворный
Страниц: 544
Формат: 278x205x55 мм
Переплет: 7Б - твердая
Год издания: 2014
Язык: Русский
Вес: 1966 г
ISBN: 978-5-699-57097-3

1 669 руб.
Под заказ

Информация о доставке

  • Доставим товар по всей России
  • Более 20 способов доставки
  • По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация 

В настоящее время итальянская кулинария покорила почти весь мир. Паста, ризотто, пицца стали, в каком-то смысле, символами Италии. Итальянские продукты и вина, итальянская кухня стремительно распространились по всему миру. В Италии были созданы высшие достижения в разных областях человеческой культуры: живописи, скульптуре, архитектуре, музыке, кулинарии. Об истории становления высокой итальянской гастрономической культуры в книге расскажут непревзойденные специалисты в этой области Виталий Задворный - кандидат филосовских наук, директор Института европейской цивилизации, главный редактор Российской Католической Энциклопедии и Иван Лупандин - доцент кафедры философии МФТИ. Красочные иллюстрации, футляр делают книгу великолепным подарком всем, кто интересуется итальянской гастрономией.

Рекомендуемые книги

Подборка рекомендуемых книг для Вас.

Европейская кухня

Подарочные книги

Сборники кулинарных рецептов

Плов

2 358 руб.
(Есть в наличии)