Готовим в мультиварке. Кулинарная книга лентяйки, 978-5-699-71324-0

438,00 руб

Краткое описание:

Издательство: Эксмо
Автор: Дарья Донцова
Серия: Кулинария. Авторская кухня
Страниц: 128
Формат: 251x 197x 14 мм
Переплет: Твердый переплет. Целлофаниро
Год издания: 2014
Вес: 630 г
ISBN: 978-5-699-71324-0
Бумажный вариант

В корзину

на складе у поставщика

Подробно:

Содержание

Вступление Закуски Инь-янь (печеночный торт) Жюльен Язык проглотишь (горячая порционная закуска) Птичка в яблоках (яблоки, фаршированные птицей) Фонарики из кабачков (холодная овощная закуска) Куриный рулет в молочном пакете (закуска) Рулет Путешествие (закуска) Рыба на матрасе (горячая закуска) Стройный хот-дог (горячая закуска) Хитрые конфеты (мясная закуска) Узелки Встреча одноклассников (слоеные пирожки с картофельно-грибной начинкой) Баклажаны Хорошее настроение (овощная закуска) Супы Пожар в курятнике (острый куриный суп) Суп из опят с репой (грибная похлебка) Чихиртма (густая мясная похлебка) Рассвет над Дели (индийская куриная похлебка) Суп-пюре из чечевицы (сытный овощной суп) Суп Голодный шотландец (шотландская мясная похлебка с овощами) Похлебка Чайковского (сытный суп на рыбно-мясном бульоне) Суп с булгуром (мясная похлебка с пшеничной крупой) Молодильный суп из цикория (легкая овощная похлебка) Мясо Котлеты Сюрприз (горячее мясное блюдо) Улыбка барашка (запеканка из баранины с овощами) Запеканка Пинг-понг (мясная запеканка) Оладьи из мяса (горячее блюдо) Рулет Александра Дюма-отца (мясная закуска) Прогулка в лесу (горячее мясное блюдо) Рыба Дорада, маринованная в мятном соусе (горячее блюдо) Треска в сугробе (горячее блюдо) Рыбка без проблем (горячее блюдо) Карп в пиве (горячее блюдо) Рыбка в зарослях капусты (рыбная запеканка) Птица Цыпа в кровати (птица, запеченная с овощами) Полет утки над гнездом (красное мясо с фруктами) Индейка на отдыхе (кусочки филе птицы с подливкой и рисовым гарниром) Веселый гусь (птица в подливке) Птичка без комплексов (кусочки птицы с подливкой) Овощи Свадьба фасоли и кукурузы (овощное жаркое) Репа по-древнерусски (овощная закуска) Запеканка Наслаждение (свекольно-творожная запеканка) Кускус с тыквой (каша) Выпечка Удивительная капустная пышка Коза и семеро козлят (закусочная выпечка) Кекс За день до зарплаты (десертная выпечка) Шарлотка с секретом (десертная выпечка) Кекс Мечта тигра (закусочная выпечка) Овсяное печенье Визит свекрови (десертная выпечка) Пирог Оранжевое чудо Десерты Поцелуй короля (классический бланманже) Прекрасный вечер (простой рецепт домашнего шербета) Рассвет в пустыне (десерт из манки) Пингвины на горке (фаршированные груши) Суфле Мадам Помпадур (пикантный десерт) Алфавитный указатель продуктов

Аннотация

Дарья Донцова всегда готова удивлять! Она со свойственным ей чутьем моментально откликается на все новое и необычное и предлагает на это свой взгляд. Вот и книга, которую вы держите в руках, поразительно сочетает прошлый опыт и подчиняет ему... модную мультиварку. Вступление к ней - история кухонных помощников, от примуса и керосинки до газовой, электрической плит и, наконец, МУЛЬТИВАРКИ. А потом начинается настоящий дивертисмент блюд и маленьких рассказов к ним с названиями рецептов, полными выдумки и ассоциаций. В книге 51 совершенно новый рецепт, написанный в фирменном стиле автора, все блюда очень просты и одновременно с изюминкой. Сюда вошли и закуски, и супы, и блюда из мяса, птицы и рыбы, конечно, выпечка и даже десерты. Все получается в мультиварке с легкой руки Дарьи Аркадьевны! А значит, получится и у вас!
 

Рекомендуем: