Микробиологические основы консервирования зеленых кормов. Учебное пособие

Код: 342409

Краткое описание

Язык: 
Вес: 303 г
ISBN: 
9785903090952

Издательство: Проспект Науки
Автор: С. Н. Хохрин
Страниц: 192
Переплет: 60x90/16
Год издания: 2013
Язык: Русский
Вес: 303
ISBN: 978-5-903090-95-2

1 284 руб.
Нет в наличии

Информация о доставке

  • Доставим товар по всей России
  • Более 20 способов доставки
  • По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация 

Описаны микробиологические основы консервирования силоса, сенажа и сена. Приведен материал по основам биохимии зеленых растений. Освещены микробиологические, биохимические и ферментативные процессы, протекающие в консервированных кормах, вопросы ингибирования ферментов в силосуемой массе, формы и механизм ингибирования кормовых ферментов химическими консерватами. Изложены современные технологии силосования, сенажирования и заготовки сена, дающие возможность производства объемистых кормов высокого качества с меньшими потерями питательных веществ. Предназначено для студентов вузов, содержит материалы, полезные специалистам.

Рекомендуемые книги

Подборка рекомендуемых книг для Вас.

Сельское хозяйство и смежные отрасли