Самоучитель кулинарии, 978-5-17-038741-0

200,00 руб

Краткое описание:

Издательство: АСТ, Астрель
Автор: Выдревич Г.
Серия: Шаг за шагом
Страниц: 480
Формат: 70x90/16
Переплет: 70x90/16
Язык: Русский
Вес: 0.385
ISBN: 5-17-038741-5, 5-9725-0564-9
Бумажный вариант

В корзину

нет в наличии

Подробно:

Книга содержит рецепты самых разных блюд - и довольно простых, и сложных, требующих некоторых навыков. Вы найдете в ней и всеми любимые салаты, и популярные нынче гамбургеры, сможете поразить родных и друзей приготовленными собственными руками хачапури и беляшами, чебуреками и пловом. Ну и если вы планируете поездку за город, вам наверняка будут интересны разделы, посвященные барбекю и шашлыкам, - какой же отдых без куска сочного свежеезажаренного мяса. Здесь же приведены рекомендации по хранению, обработке и приготовлению мяса, рыбы, овощей, приготовлению блюд в микроволновке, на барбекю и в горшочках, даны описания специй и приправ, с помощью которых можно из знакомых всем продуктов приготовить блюдо с совершенно новым вкусом.
 

Рекомендуем: