Солим, вялим, коптим в домашних условиях

Код: 232577

Краткое описание

Язык: 
Вес: 396 г
ISBN: 
9785271358128
9785802927519

Издательство: АСТ
Автор: Е. В. Ермолаева
Серия: Миллион меню для праздников и
Страниц: 96
Формат: 252x174x8 мм
Переплет: 7Бц - твердая, целлофанированн
Год издания: 2011
Язык: Русский
Вес: 396 г
ISBN: 978-5-271-35812-

278 руб.
Есть в наличии

Информация о доставке

  • Доставим товар по всей России
  • Более 20 способов доставки
  • По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация 

Полупрозрачные ломтики соленой форели, ароматные копченые крылышки, аппетитные домашние колбасы и окорока... Что может быть вкуснее деликатесов, приготовленных своими руками! Из этой книги вы узнаете не только о том, как солить, вялить, коптить рыбу, птицу и мясо дома или на даче, но и о том, как освоить секреты изготовления домашней колбасы. Готовьте с любовью и удовольствием, радуйте себя и своих близких замечательными домашними деликатесами!

По серии

Подборка книг по серии

Рекомендуемые книги

Подборка рекомендуемых книг для Вас.

Хранение, консервирование и заморозка

Основные блюда и меню

Рис

648 руб.
(Есть в наличии)

Хобби, увлечения, досуг