Про рис и крупы

Код: 146240

Краткое описание

Автор (фильтр): 
Язык: 
Вес: 1 г
ISBN: 
9785699359035

Издательство: Эксмо
Автор: Михаил Аникст
Серия: Книга Гастронома
Страниц: 256
Формат: 263x 202x 20 мм
Переплет:
Твердый переплет. Плотная бум
Год издания: 2009
Язык: Русский
Вес: 1 024 г
ISBN: 978-5-699-35903-5

476 руб.
Нет в наличии

Информация о доставке

  • Доставим товар по всей России
  • Более 20 способов доставки
  • По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация 

Рис и самые разные крупы - это основная пища человечества, в них содержится масса полезных веществ и мало калорий. И большинство из них так дешево стоят! Вы думаете, что крупы скучноваты? Скорее крывайте эту книгу! Авторы поделятся с вами удивительными рецептами со всех континентов. Роскошные среднеазиатские пловы и итальянское ризто, африканский праздничный рис с рыбой и испанская паэлья, филиппинское чампорадо и китайские рисовые шарики со свининой, американская джамбалайя и кавказская халтама, швейцарский канадский салат с перловкой и индийский бириани с креветками, японский рис с лососем и зеленым чаем и русский гусь с гречкой... А еще в книге есть мини-энциклопедия круп, мастер-классы по их варке и приговлению рисовой лапши и японской собы. Вы найдете здесь много рецептов, корые до сих пор не публиковались. Авторы их проверили, то есть каждое блюдо приговили и съели. И если было нужно, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам все понравилось и все у вас получилось.

По автору

Подборка книг по автору

По серии

Подборка книг по серии

Рекомендуемые книги

Подборка рекомендуемых книг для Вас.

Крупы. Каши

Рис

648 руб.
(Есть в наличии)

Паста

648 руб.
(Есть в наличии)

Блюда из …(ингредиенты)

Супы

648 руб.
(Есть в наличии)

Рис

648 руб.
(Есть в наличии)

Паста

648 руб.
(Есть в наличии)

Фруктовая кулинария