Уникальная поваренная книга для хороших хозяек и гурманов, 978-5-17-060658-0

376,00 руб

Краткое описание:

Издательство: АСТ
Автор: Набережная М.В.
Страниц: 672
Формат: 242x170x42 мм
Переплет: 7Бц - твердая, целлофанированн
Язык: Русский
Вес: 850 г
ISBN: 978-5-17-060658-0
Бумажный вариант

В корзину

есть в наличии

Подробно:

Содержание

От составителя Русская кухня Кавказская кухня Среднеазиатская кухня Прибалтийская кухня Скандинавская кухня Немецкая кухня Английская и Ирландская кухня Французская кухня Итальянская кухня Испанская кухня Мексиканская кухня Еврейская кухня Индийская кухня Китайская кухня Корейская кухня Японская кухня Кулинарная мозайка

Аннотация

Набережная М.В., 672 стр., 7 Бц,, ISBN: 978-5-17-060658-0

В книге раскрыты гастрономические секреты национальных блюд, которые кулинары хранили долгие века, история создания и способы приготовления популярных кушаний, называемых хлебом насущным коренных жителей той или иной страны. Обращаясь к истокам национальных кухонь, вы не только узнаете истинную ценность кулинарных творений соседей по земному шару, но и переживете встречу с подлинными чудесами традиций в культуре питания.
 

Рекомендуем: