Рецепты украинской кухни, которые вы любите

Код: 358849

Краткое описание

Язык: 
ISBN: 
9785699855483

Издательство: Эксмо
Серия: ХлебСоль. Добро пожаловать!
Страниц: 192
Переплет: 60x100/8
Год издания: 2012
Язык: Русский
ISBN: 978-5-699-85548-3

1 044 руб.
Под заказ

Информация о доставке

  • Доставим товар по всей России
  • Более 20 способов доставки
  • По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация 

Четвертая книга из серии Добро пожаловать! кулинарного журнала ХлебСоль состоит из девяти основных разделов: Закуски, Супы, Крупы, овощи и бобовые, Вареники и пироги, Мясо, Птица, Рыба, Сладости, Напитки. Есть в ней и интереснейшая вводная часть, в которой рассказывается о самых популярных на Украине травах и крупах, даются рецепты домашних заготовок. Идея этой книги заключается в том, чтобы познакомить вас с традиционной украинской кухней в контексте современных требований к еде: вкусно, полезно, сезонно. Отбирая рецепты, мы старались разрушить стереотип, что украинская кухня на 80% состоит из жирного и жареного, и одновременно приблизиться к аутентичным бабушкиным рецептам.

Рекомендуемые книги

Подборка рекомендуемых книг для Вас.

Европейская кухня

Сборники кулинарных рецептов

Кулинария, общее