Контрольные материалы по профессии Повар

Код: 340634

Краткое описание

Автор (фильтр): 
Язык: 
Вес: 252 г
ISBN: 
9785769599736

Издательство: Academia
Автор: Т. А. Качурина
Серия: Начальное профессиональное обр
Страниц: 176
Переплет: 60x90/16
Год издания: 2013
Язык: Русский
Вес: 252
ISBN: 978-5-7695-9973-6

1 075 руб.
Под заказ

Информация о доставке

  • Доставим товар по всей России
  • Более 20 способов доставки
  • По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация 

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии Повар, кондитер. Приведены вопросы, задания, темы сообщений, рефератов, эссе и докладов, задачи, примерные билеты и экзаменационные задания для комплексной проверки знаний по профессии Повар, кондитер. Даны рекомендации по написанию реферата и эссе и проектной деятельности как способа контроля полученных знаний и умений обучающихся по избранной профессии. Учебное пособие может быть использовано при освоении междисциплинарных курсов, входящих в профессиональный цикл профессии 260807.01 Повар, кондитер в соответствии с ФГОС НПО. Для учащихся учреждений начального профессионального образования.

По автору

Подборка книг по автору

По серии

Подборка книг по серии

Рекомендуемые книги

Подборка рекомендуемых книг для Вас.

Пищевая промышленность и сопутствующие отрасли