Будущее продовольственной системы России. В оценках экспертного сообщества

Код: 345785

Краткое описание

Язык: 
Вес: 380 г
ISBN: 
9785282033601

Издательство: Экономика
Автор: Виктор Федорович Лищенко
Страниц: 309
Формат: 221x147x16 мм
Переплет: 7Б - твердая
Год издания: 2014
Язык: Русский
Вес: 380 г
ISBN: 978-5-282-03360-1

1 047 руб.
Есть в наличии

Информация о доставке

  • Доставим товар по всей России
  • Более 20 способов доставки
  • По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация 

В сборнике представлены материалы экспертов, подготовленные для международной конференции Продовольственная стратегия России в условиях глобализации (2011-2031 гг.) (Москва, РАНХиГС, 2011 г.) и переработанные специально для этой книги. Впервые будущее продовольственной системы России рассматривается в условиях, когда российской (и мировой) медицинской наукой рекомендовано резко снизить нормы энергетического питания человека. Это решение заставит радикально сменить ориентиры в развитии сельского хозяйства и пищевой промышленности. Фактически предлагается новая парадигма формирования современной продовольственной системы. Предстоит не только ее масштабная модернизация, но и весьма серьезная разъяснительная работа среди населения. Многие затронутые в книге вопросы требуют дальнейшего изучения наукой и проверки на практике. Авторы статей - 28 известных ученых и практиков, среди которых 15 докторов наук, 7 кандидатов наук и 6 успешных руководителей предприятий агробизнеса...

Рекомендуемые книги

Подборка рекомендуемых книг для Вас.

Отечественная экономика

Экономический анализ, оценка и планирование