Домашнее холодное и горячее копчение, 978-5-222-25140-9

226,00 руб

Краткое описание:

Издательство: Феникс
Автор: Мила Солнечная
Страниц: 160
Переплет: Мягкая обложка
Язык: Русский
Вес: 145
ISBN: 978-5-222-25140-9
Бумажный вариант

В корзину

на складе у поставщика

Подробно:

Копченые свиные ребрышки, ароматная с хрустящей корочкой курочка, золотистая рыбка, сводящая с ума своим божественным запахом, тающее во рту сало с привкусом дымка - как же все это вкусно! Все эти деликатесы можно приготовить в домашних условиях. Экономия денег очевидна, а в качестве продуктов вы будете абсолютно уверены. В этой книге все описано предельно просто: понятные рекомендации по самостоятельному изготовлению простейших коптилен, несложные советы для новичков по способам домашнего копчения, необыкновенно вкусные рецепты копченостей. Приятного вам копчения и душевных застолий с друзьями и близкими!
 

Рекомендуем: