Производство молока и говядины в фермерском хозяйстве, 978-5-222-19277-1

138,00 руб

Краткое описание:

Издательство: Феникс
Автор: Виталий Мирось
Страниц: 256
Переплет: Твердый переплет
Язык: Русский
Вес: 263
ISBN: 978-5-222-19277-1
Бумажный вариант

В корзину

нет в наличии

Подробно:

Книга предназначена для фермеров и владельцев скота в личном хозяйстве, для тех, кто хочет добиться успеха в таком сложном виде бизнеса, как молочное и мясное скотоводство. Книга будет интересна специалистам в отрасли животноводства и консультантам в этой сфере, оказывающим помощь производителям молока и говядины. Читатель найдет ответы на многие интересующие его вопросы: как выбрать породу, соответствующую целям и задачам ее использования как организовать правильное кормление и содержание скота как выращивать молодняк как правильно организовать доение, первичную обработку молока. Кроме того, приведены рецепты изготовления различных молочных продуктов и мясных изделий.
 

Рекомендуем: