200 кулинарных навыков, которые помогут вам правильно и вкусно готовить

Код: 311072

Краткое описание

Язык: 
Вес: 827 г
ISBN: 
9785699854431

Издательство: Издательство Эксмо
Серия: Кулинария. 200 необходимых нав
Страниц: 192
Формат: 84x108/16
Переплет: 84x108/16
Год издания: 2016
Язык: Русский
Вес: 827
ISBN: 978-5-699-85443-1

598 руб.
Есть в наличии

Информация о доставке

  • Доставим товар по всей России
  • Более 20 способов доставки
  • По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация 

Не получается разделать курицу, замесить тесто необходимой консистенции, приготовить нашумевшее яйцо-пашот? С нашей книгой вы можете забыть о подобных трудностях! Здесь собраны и раскрыты секреты кулинарного мастерства, которые помогут вам усовершенствовать свою технику и превратить любое блюдо в маленький шедевр. Эта книга - не скучная многотомная теория, это практические навыки, изложенные кратко, емко и ярко проиллюстрированные. От советов до полноценных рецептов, от выбора кухонной утвари до разделки мяса и приготовления изысканного соуса. Все, что вы хотели знать о поварском искусстве под одной обложкой!

Рекомендуемые книги

Подборка рекомендуемых книг для Вас.

Сборники кулинарных рецептов

Кулинария, общее