Калугина. Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре, 978-5-93642-227-0, 9785936422270

157,00 руб

Краткое описание:

Издательство: Аделант
Автор: Калугина Л.А.
Серия: Домашняя библиотека
Страниц: 446
Формат: Средний формат
Переплет: Твердый
Год издания: 2010
Язык: Русский
Вес: 350
ISBN: 9785936422270
Бумажный вариант

В корзину

нет в наличии

Подробно:

Современный процесс приготовления пищи с помощью мангала, гриля и барбекю является в основном праздничным мероприятием. С наступлением теплых дней люди выезжают на природу, где, как правило, устраиваются пикники с приготовлением всеми любимого блюда - шашлыка с дымком. Да и грибники, и рыбаки, и охотники не прочь приготовить еду на угольках. Надо заметить, что шашлыки и аналогичные блюда нельзя готовить на открытом огне. Готовят только на горячих углях костра, гриля, барбекю или мангала. Родоначальником гриля и барбекю является очень популярный в народе простейший мангал.
 

Рекомендуем: