Рецепты украинской кухни, которые вы любите, 978-5-699-56707-2

1044,00 руб

Краткое описание:

Издательство: Эксмо
Автор: Д. Осипова
Серия: Добро пожаловать!
Страниц: 192
Формат: 285x 255x 13 мм
Переплет: Твердый переплет. Плотная бум
Год издания: 2012
Язык: Русский
Вес: 1 294 г
ISBN: 978-5-699-56707-2
Бумажный вариант

В корзину

под заказ

Подробно:

Четвертая книга из серии Добро пожаловать! кулинарного журнала ХлебСоль состоит из девяти основных разделов: Закуски, Супы, Крупы, овощи и бобовые, Вареники и пироги, Мясо, Птица, Рыба, Сладости, Напитки. Есть в ней и интереснейшая вводная часть, в корой рассказывается о самых популярных на Украине травах и крупах, даются рецепты домашних заговок. Идея этой книги заключается в том, чтобы познакомить вас с традиционной украинской кухней в контексте современных требований к еде: вкусно, полезно, сезонно. бирая рецепты, мы старались разрушить стереип, что украинская кухня на 80% состоит из жирного и жареного, и одновременно приблизиться к аутентичным бабушкиным рецептам.
 

Рекомендуем: